De lekkerste kaas, boter en andere zuivel kun je vinden bij de kaasmakerij in het dorp Isches, een kleine twintig minuten rijden. Deze ondernemer is zo flexibel, dat hij schijnbaar wekelijks zijn openingstijden wijzigt — daarom staan ze ook op een schoolbord gekrijt. De enige zekerheid die je hebt, is dat hij op woensdagochtend op de markt staat in Bourbonne-les-Bains. Maar alleen in de oneven weken. Of was het nu juist de even…?
Grethen-Choux
03 29 09 86 85
Fietsen is heerlijk, maar in Frankrijk betekent dat wel érg vaak berg-op, berg-af. Daar heeft de plaatselijke VVV nu wat op gevonden: er is een geheel plat fietspad aangelegd langs het water, helemaal van Luxemburg tot Lyon! Nu hoef je
In dit dorpje, mooi gelegen in de heuvels boven Bourbonne-les-Bains, zitten nog twee wijnmakers, tegenover elkaar in de hoofdstraat. Van biologische wijnmaakster Florence Pelletier is met name de champagne (‘methode traditionnel’) absoluut een aanrader, aan de overkant kun je ook
Net buiten buurdorp Jonvelle zijn in het ‘archeologisch museum’ de overblijfselen van een Gallo-Romeins badhuis te vinden. Tweeduizend jaar geleden stond hier een ‘villa’, met uiteraard een state-of-the-art badhuis. Vloerverwarming, stoombaden, sauna — noem maar op. Wat we nu vooral
Nog een halfuurtje doorrijden na Vesoul en daar ligt de pittoreske, stijlvolle studentenstad Besançon. De nabijheid van Zwitserland is goed te merken: hier worden die dure polshorloges daadwerkelijk gemaakt — het museum van de klok eerbiedigt dat ambacht — en
© 2021 Maison de Maître Bourbévelle. All Rights Reserved.