Wijngaarden van Coiffy-le-Haut

Wijngaarden van Coiffy-le-Haut

In dit dorpje, mooi gelegen in de heuvels boven Bourbonne-les-Bains, zitten nog twee wijnmakers, tegenover elkaar in de hoofdstraat. Van biologische wijnmaakster Florence Pelletier is met name de champagne (‘methode traditionnel’) absoluut een aanrader, aan de overkant kun je ook proeven, ga vooral voor de jongere pinot noirs. (Dat is de druif van deze relatief koele streek. Hoewel het dorp in de regio Champagne-Ardennes ligt, ligt het officieel niet in DE champagnestreek, maar de druifjes smaken natuurlijk wel zo!) 

Beide wijnmakers zijn elke middag open voor een proeverijtje.

Domaine Florence Pelletier

3 rue des bourgeois

52400 COIFFY-LE-HAUT

Tel: 03.25.90.21.12

Meer omgeving…

Mosterd, wijn, kunst en historie – Dijon

Die schijnbaar grote, lelijke stad waar je gauw langsrijdt op weg naar het zuiden is verrassend de moeite waard. In het kleinschalige stadscentrum met karakteristieke vakwerkhuizen is alles op loopafstand: de beroemde overdekte markthallen, chique winkels voor de steenrijke wijnboeren en

Lees meer »

Fruitkweker Grandieu, Grignoncourt

De familie Grandieu heeft een indrukwekkende appel- en perenboomgaard op de prachtige heuvel boven het dorpje Grignoncourt. Ze telen ook aardbeien en ander zomerfruit. In hun winkeltje kun je lekkere zelfgemaakte sappen kopen, maar ook andere biologische groenten en biologisch

Lees meer »

Badderen met de gallo-romeinen: Jonvelle

Net buiten buurdorp Jonvelle zijn in het ‘archeologisch museum’ de overblijfselen van een Gallo-Romeins badhuis te vinden. Tweeduizend jaar geleden stond hier een ‘villa’, met uiteraard een state-of-the-art badhuis. Vloerverwarming, stoombaden, sauna — noem maar op. Wat we nu vooral

Lees meer »

Rondje Belfort, Ballon d’Alsace, Ronchamp

Combineer een bezoek aan de gezellige studentenstad Belfort, met het reusachtige leeuwenstandbeeld door Bartholdi (die van het Vrijheidsbeeld), met een autotochtje naar de top van de berg Ballon d’Alsace (en maak daar het korte wandelrondje van 45 minuten (klinkt echt

Lees meer »
Keuken
Slaapkamers
Badkamer
Hal
Huiskamer
Buiten
Omgeving