Wijngaarden van Coiffy-le-Haut

Wijngaarden van Coiffy-le-Haut

In dit dorpje, mooi gelegen in de heuvels boven Bourbonne-les-Bains, zitten nog twee wijnmakers, tegenover elkaar in de hoofdstraat. Van biologische wijnmaakster Florence Pelletier is met name de champagne (‘methode traditionnel’) absoluut een aanrader, aan de overkant kun je ook proeven, ga vooral voor de jongere pinot noirs. (Dat is de druif van deze relatief koele streek. Hoewel het dorp in de regio Champagne-Ardennes ligt, ligt het officieel niet in DE champagnestreek, maar de druifjes smaken natuurlijk wel zo!) 

Beide wijnmakers zijn elke middag open voor een proeverijtje.

Domaine Florence Pelletier

3 rue des bourgeois

52400 COIFFY-LE-HAUT

Tel: 03.25.90.21.12

Meer omgeving…

Rondwandeling Villars-le-Pautel

  Vertrek door de poort richting Villars-le-Pautel; sla bij de splitsing meteen weer rechtsaf. Loop de weg af tot de T-splitsing.  Sla linksaf richting Villars-le-Pautel. Vergeet niet van het uitzicht te genieten. Na ongeveer 3 km is aan je linkerhand een

Lees meer »

Wandeling richting Jonvelle

Langs het museum (30 min/1h/1h30) Vertrek door de poort en sla rechtsaf; sla bij de splitsing weer rechtsaf. Loop de weg af tot de T-splitsing. Kijk of er koeien in de wei staan: zo nee, loop rechtdoor het weiland in;

Lees meer »

Kuuroordtoeren in Plombières-les-Bains

Ach wat een geweldig vergane-glorie-kuuroord is Plombières-les Bains, het bekendste Vogezer kuuroord waar zelfs Napoleon destijds van zijn obstipatie (of juist diarree? Beide kwalen zijn hier te verhelpen!) verlost hoopte te raken. Schitterende fin de siècle hotels staan pruilend leeg

Lees meer »
Keuken
Slaapkamers
Badkamer
Hal
Huiskamer
Buiten
Omgeving