Fietsen is heerlijk, maar in Frankrijk betekent dat wel érg vaak berg-op, berg-af. Daar heeft de plaatselijke VVV nu wat op gevonden: er is een geheel plat fietspad aangelegd langs het water, helemaal van Luxemburg tot Lyon! Nu hoef je
Ach wat een geweldig vergane-glorie-kuuroord is Plombières-les Bains, het bekendste Vogezer kuuroord waar zelfs Napoleon destijds van zijn obstipatie (of juist diarree? Beide kwalen zijn hier te verhelpen!) verlost hoopte te raken. Schitterende fin de siècle hotels staan pruilend leeg
Nog een halfuurtje doorrijden na Vesoul en daar ligt de pittoreske, stijlvolle studentenstad Besançon. De nabijheid van Zwitserland is goed te merken: hier worden die dure polshorloges daadwerkelijk gemaakt — het museum van de klok eerbiedigt dat ambacht — en
De lekkerste kaas, boter en andere zuivel kun je vinden bij de kaasmakerij in het dorp Isches, een kleine twintig minuten rijden. Deze ondernemer is zo flexibel, dat hij schijnbaar wekelijks zijn openingstijden wijzigt — daarom staan ze ook op
In dit dorpje, mooi gelegen in de heuvels boven Bourbonne-les-Bains, zitten nog twee wijnmakers, tegenover elkaar in de hoofdstraat. Van biologische wijnmaakster Florence Pelletier is met name de champagne (‘methode traditionnel’) absoluut een aanrader, aan de overkant kun je ook
© 2021 Maison de Maître Bourbévelle. All Rights Reserved.