Fietsen is heerlijk, maar in Frankrijk betekent dat wel érg vaak berg-op, berg-af. Daar heeft de plaatselijke VVV nu wat op gevonden: er is een geheel plat fietspad aangelegd langs het water, helemaal van Luxemburg tot Lyon! Nu hoef je
De lekkerste kaas, boter en andere zuivel kun je vinden bij de kaasmakerij in het dorp Isches, een kleine twintig minuten rijden. Deze ondernemer is zo flexibel, dat hij schijnbaar wekelijks zijn openingstijden wijzigt — daarom staan ze ook op
De enige overgebleven glasblazerij van de 200 die de Vogezen eens telde. Dankzij het enorme bos van Darney en de vele natuurlijke waterbronnen was deze regio ideaal voor het maken van glas: hout voor het vuur, water voor het koelen.
Nog een halfuurtje doorrijden na Vesoul en daar ligt de pittoreske, stijlvolle studentenstad Besançon. De nabijheid van Zwitserland is goed te merken: hier worden die dure polshorloges daadwerkelijk gemaakt — het museum van de klok eerbiedigt dat ambacht — en
In dit dorpje, mooi gelegen in de heuvels boven Bourbonne-les-Bains, zitten nog twee wijnmakers, tegenover elkaar in de hoofdstraat. Van biologische wijnmaakster Florence Pelletier is met name de champagne (‘methode traditionnel’) absoluut een aanrader, aan de overkant kun je ook
© 2021 Maison de Maître Bourbévelle. All Rights Reserved.